❄︎Eat.Sleep.Ride❄︎

i am what i eat.食べることは生きること。~フードライフプロデューサーyuccoのブログ~

2014年04月

先日、神奈川県出身なのに、何年かぶりで横浜に。 うちからも数分歩くと横浜市なのですが、それは横浜市であって"横浜"ではないもので…(笑) チケットを頂いたので、小学校の社会見学のとき、古いタワーに登ったきり、訪れていなかったマリンタワー。 経営や内装、外観 ...

先週、馨和 KAGUAで有名な日本クラフトビール株式会社さんから新ブランドが発表されるとのことで、お披露目会に行ってきました〜。 新ブランドは FAR YEAST 東京ブロンド。 コンセプトが 華やかで伝統と最先端が混じり合いながら日々進化していく、「東京:Tokyo」を象徴 ...

私が運営するビール女子編集部で一部企画をお手伝いさせていただ"ビアびより"という雑誌が4月14日(月)に創刊されます! お手伝いしたのは "ビール女子がお届けする家飲みビアグッズ"という企画。 私が昨年末に行ってきた、ドイツの旅でゲットしてきた、ビアグッズもちょ ...

先日、皇居に桜を見に行って、すごい人で諦め、谷中散策に行こうとして、雨が降ってあきらめ、そして六本木ヒルズでアンディーウォーホル展に行こうとして時間がなくて諦める、というなんともな一日を過ごしたのですが、唯一、満足に行くことができたのは、ミクニマルノウチ ...

いきなり衝撃のあるタイトルで栄養学を一緒に勉強してきた仲間やお世話になった先生方、ごめんなさい。 いや、"ほぼ"とつけたのは、一部では最新の研究が今尚続いているのは事実だからです。 終わっているのは、一般的に取り入れるべき食事からの栄養学という部分につい ...

先月の父の誕生日を遅ればせながらでお祝いということで、青葉台のレロエ・クオーレさんへ。 レロエ・クオーレ-青葉台/イタリアン[食べログ] こちらは2ヶ月ほど前に伺ったあざみ野レロエ・オヴェストさんの姉妹店。 昨年11月にOpenしたお店です。 ディナーはコースで前菜 ...

先日、ちょっとご縁があって日本ホームパーティ協会という協会が主催する、お花見パーティに行ってきました。 日本ホームパーティ協会って??という方はコチラ ☞ 日本ホームパーティ協会Hphttp://hpaj.org/ 一般的にお花見って地べたにシートしいて座るってイメージ ...

つい最近、人身事故の影響で昔農大に通うときに降りていた駅、用賀に降ろされて、シミジミした件を書きましたが、一昨日はもう一つの農大生のプラットホーム駅、経堂に何年かぶりに降りたちました。 というか、農大生って圧倒的に経堂から通っている人の方が多く、用賀の方 ...

先日、生協で我が家が買ってるサンマのフィレの袋を開けた瞬間。 注:シソのせてクルクル巻こうとしていたところを激写。 いつも8枚だったフィレが6枚しかないっ! 値段変えずに2枚も減らしやがったなΣ(゚д゚lll)   まぁでも、消費税があがったがゆえに少しでも安く ...

自分の適性体重を理解していますか?? これは、私の栄養学の最大のテーマでもあります。 "適性体重"ってなんだろう? 今の体重?もっと細く軽くなりたい? もっとカッコ良く、どっしりしたい? もっと筋力をつけて増量したい? 色んな希望がありますよね。 目標もな ...

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