❄︎Eat.Sleep.Ride❄︎

i am what i eat.食べることは生きること。~フードライフプロデューサーyuccoのブログ~

2014年05月

昨日発売のMORE7月号に、ミスユニバースジャパン公式栄養士の細川モモさんとミスユニバース2012ファイナリストの岸本美穂さんの対談が載っていました。 MORE (モア) 2014年 07月号 [雑誌] 細川さんは女性の美を輝かせるためだけでなく、健康とゆくゆく訪れる妊娠までを考え ...

蒸し蒸ししてきましたねー!! このブログの検索ワードをちょっと見ていたら、「嬬恋,キャベツ」で引っ掛けてここに舞いこまれた方がチラホラ見受けられるようになりました。 そんな季節。 先週嬬恋にちょっと行ってきましたが、雨があまり降らない様子。 そういえば去年 ...

昨日は東御から小諸に抜ける間の浅間サンライン沿いにある、ジェラート屋さん ちるちるで久しぶりのダブルジェラート!!いただいてきました。 ジェラート ちるちる-小諸/アイスクリーム[食べログ] 抹茶と、レモンシャーベット。 抹茶は濃厚で、レモンシャーベット ...

信州大学で学生時代を過ごした上田に来ています。 時々食べたくなる、夢の家さんのレモンラーメン。 学生のときよりも、心なしかかつお節感が多くなった気がするけど、やっぱりさっぱり美味しかった♡ たまにレモンラーメンを食べに行くようになってからかれこれ5年以上 ...

昨日はニコタマで行われた、ミズベリングニコタマ会議に参加してきました。 嬬恋からお世話になっている、山名清隆さんがプロデューサーで、東京の水辺環境をクリエイティブに活用したい、そのプラットフォームとなる"ミズベリング"というこのプロジェクト。 いわば、水 ...

先日、月一カフェを始めたグリちゃんと会って私もこうしちゃいられない、と刺激を受けまくったわけですが…。 ここ最近、気がつけば高校や短大時代のお友達に久しぶりに会ったら刺激された!みたいなことばっかりブログに書いてるな、私。 刺激受けっぱなしで ...

先日、同じ東京農大短期大学部栄養学科で同じサークル YOSAKOIソーラン同好会だった"グリコ"こと、小榑知世ちゃんがお友達の"クマさん"と月一で開催するカフェ、"オグマナイト"の初日に行ってきましたー!! お互い何をしてるか、風の便りには聞きながらも、おそらく、卒業 ...

先日、あの、元ミスユニバース公式栄養士をされていた、エリカ・アンギャルさんの講演会に行ってきました。 早稲田大学大隈講堂で行われた講演会。 久しぶりの大学に足を踏み入れる、というドキドキ体験でした。 エリカさんのお話しは、 ・「カロリーを減らす=痩せる」 ...

私が高校のとき、一緒に吹奏楽をやっていた仲間の一人である 二ノ宮千紘(ちい)がプロとして今も取り組む楽器、スチールパン。 NO STEELPAN, NO LIFE.-Chihiro Ninomiya Official Web Site. 今はスチールパン専門のちいですが、スチールパンにハマりプロとして活動するよ ...

先日の山菜づくしからのやっぱりしばらくは胸や胃がムズムズ…。そしてお腹がよく動く。 こんなときのデザートはコレ。 和製グレープフルーツとも言われる、ミショウカン。 熊本市河内町で発見された品種のため、河内晩柑とも呼ばれ、地方によってたくさんの名前をもつ ...

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